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 東急大井町線の等々力駅を出て線路沿いを歩いていくと、まるで高級ブティックのような落ち着いた雰囲気のお店に出会います。ガラス張りのフロントから見える店内は、洗練された大人の空間。ショーケースの中に並ぶケーキは、アート作品のような美しさ。入った瞬間に思わず魅了されてしまうそこは、パティシエール岩柳麻子さんのお店。

 人や物との出会いをきっかけに作られるこちらのケーキは、その一つひとつにストーリーとこだわりがつまっています。人気の定番ケーキ『峠モンブラン』は、ロードバイクを趣味にもつ岩柳さんが、自然からインスピレーションを得て作った一品だそう。石畳をモチーフにした『パヴェ』や四季を彩る道をイメージした『シュマン』も同様で、岩柳さんが出会ってきた一つひとつが見る目麗しい極上のスイーツとなってそこにあります。ちなみに『峠モンブラン』には和栗や黒糖ゆべしが使われていますが、和素材を使うのも岩柳さんならでは。フランスでお菓子作りを独自に学んだ岩柳さんが作るケーキには固定概念がなく、常に最高の美味しさを求めて素材選びをしているそうです。何度も訪れ、食べたくなる美味しさの秘密が垣間見れたような気がします。

 紅茶はポットサービスで、ブレンドダージリン、アールグレイ、ロイヤルミルクティーが楽しめます。ハーブティーを含め、こちらのお店では南部鉄器の急須で提供されます。保温性の良さから取り入れているそうで、ケーキだけでなくこのお店の至るところで、そのこだわりが感じられます。

 また、こちらでは旬の果物をふんだんに使ったパフェメニューもあります。契約農家から直接仕入れている果物はしっかりと完熟されたものを使用しており、果物本来の美味しさを味わうことができます。見た目の美しさ、ボリューム感、味わい。どれをとっても満足感を感じられるパフェメニューは、月替わりで常時2種類あるそうです。是非こちらも試してみてはいかがでしょうか。

東京都世田谷区等々力 4-4-5
Open 10:00-19:00 月曜休
(月曜日が祝日・イベントの際は火曜休)
Tel 03-6432-3878
www.a-patisserie.com