2022年10月上旬まではダージリン、アッサム地方は茶葉の生育にとって適度な降雨がありました。10月中旬からは一気に季節が進み、冬の気配を感じる日が多くなっていったようです。
今年のPUJA(ヒンドゥー教の祭り)は10月1日から7日迄でした。この間、すべての茶園で茶生産はお休みになります。ヒンドゥー教のお祭りは独自のヒンドゥー暦で決まるために毎年(西暦)日にちが変わります。この後23日から29日迄ディワリというインドのお正月のお祭りがあり、この間ディワリ休暇でまた茶園はお休みになります。今年のオータムナルの収穫は11月1日から約2週間続きました。ここ数年北インドは寒冷化のため茶葉が硬くもろくなるため、オータムナルの生産量は年々減少傾向にあるようです。
今回は良質な茶葉選びが大変難しく、しかも高値取引が続いており買付は大変悩みました。結局、ダージリンはシーヨック茶園と久しぶりのセリンボン茶園ともにオーガニックの2ロットを買い付けました。どちらの茶園もオータムナルらしい軽やかな風味と飲みやすいオーガニックのダージリンです。アッサムは最近品質の安定しているドゥームニ茶園より買い付けました。