ダージリン
去年の11月オータムナルの収穫が終わった後、茶畑には少量ですが何度か雨が降り、気温もやや暖かくなり始めたので2012年のファーストフラッシュは収穫量、品質共に大いに期待を寄せていました。しかし、その後全く雨が降らずこの10年で最悪の旱魃に見舞われてしまいました。3月まで冬のような寒さが続き、4月5日にはファーストフラッシュの収穫が始まったというのにダージリンの標高の高いところでは雪が降りました。これは非常に珍しいことです。雨が降らず気温も低いということは芯芽の成長を妨げる事となり収穫が遅れ、3月の収穫量は2011年3月と比べて60%も落ち込んでしまいました。
恵みの雨はシーズンが終わる頃やってきました。収穫が始まる前に雨が降ってくれると良かったのですが、今回は遅すぎたようです。ファーストフラッシュ特有の甘みとフルーティーな香りを持つ茶葉は少なく、価格も高騰しましたが、今回も満足のいく茶葉と出会うことが出来ました。皆様へはいつも通りの価格で販売いたします。今回買い付けてきた4つの茶園の中からMIM DJ-9はマグカップでも楽しめるようにタグ付きのティーバッグにして販売いたします。春のフレッシュな香りを手軽にお楽しみいただければ幸いです。
アッサム
アッサムも2011年12月を最後にその後は雨に恵まれませんでした。シーズンが始まる前に雨が降ったのはほんの一部の地域で、ほとんどの茶園はダージリンと同じく旱魃に見舞われました。その結果、3月の収穫量は2011年3月と比べて約45%も落ち込んでしまいました。多くの茶葉はCTC茶に限らず渋みの強いものが多かったようです。
その中でも今回買い付けてきたボルバムC-42はとても甘みのある茶葉です。アッサム好きの方には是非お試し頂きたいですね。
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