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本郷三丁目の駅前にある『オ・デリス・ド・本郷』。 今年で5年目を迎え、「地元本郷の方に美味しいフレンチを食べて欲しい」というシェフの思いから生まれたお店です。
店内に入ると1階はカフェ・2階はレストランというフロアーごとに違った顔を持ち、2階ではこだわりの食材を使ったオリジナル性の高いフレンチが楽しめます。 「お店の内装・雰囲気・メニュー・接客などあらゆる面を考え、トータルバランスの高い店舗にしている」とオーナーシェフの西村さん。コース料理の最後を締める紅茶に対してもこだわりを持ち、ダージリンのシーズンティーを中心に香り高い紅茶を揃えています。
人気メニューの「紅茶のクレームブリュレ」は、シェフの感性とアールグレイが融合した完成度の高いデザート。隠し味のカルダモンが味の調和を生んでいます。
カフェでは、美味しい紅茶とコーヒーがフランスの雰囲気で楽しめるのも魅力です。 |
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・紅茶のクレームブリュ \650(1Fカフェでの単品価格)
・紅茶(ダージリンシーズンティー)
※1Fカフェでは数種類の紅茶をお楽しみ頂けます。 |
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東京都文京区本郷2-40-15
03-3813-1961
ランチタイム 11:30〜13:30(L.O.13:30)
ディナータイム 18:00〜21:00(LO21:00)
月曜定休
http://www.de-hongo.com/ |
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